Aujourd’hui, je vous partage une nouvelle recette sucrée : Le gâteau Cracotte ! Comme son nom l’indique, il s’agit d’un gâteau à base de cracottes. A l’image de ma mère et son mendiant (que vous connaissez peut etre comme le gâteau de pain), j’ai choisi d’utiliser les cracottes boudées par mes enfants pour refaire un …
Recettes sucrées
Retrouve ici toutes mes recettes sucrées favorites ! Bon appétit !
Roses des Sables au chocolat
L’autre jour, au supermarché, mon fils m’a réclamé des roses des sables au chocolat. J’ai préféré lui proposer de les faire nous-même plutôt que de les acheter tout prêtes. Je vous partage aujourd’hui notre recette. Les ingrédients Pour 4 personnes environ 200 g de pétales de maïs sans sucre 150 g de beurre doux …
Muffins au cœur Nutella
J’ai une passion pour les muffins ! J’en fais régulièrement et souvent des recettes différentes ! Sucrés comme salés ! Dans ce billet, je vous partage la recette des muffins au cœur nutella ! Une petite dinguerie culinaire que mon fils appelle désormais « le meilleur goûter du monde » ! Alors c’est parti pour une nouvelle …
Tarte aux pommes streusel
La tarte aux pommes, c’est un classique ! Personnellement, je n’en étais pas fan jusqu’à il y a quelques années où j’ai découvert dans ma pâtisserie proche de l’Allemagne, la tarte aux pommes façon streusel ! Aussitôt dégustée, aussitôt adoptée ! Depuis, ma tarte aux pommes n’est faite qu’ainsi ! Et aujourd’hui, dans ce billet, …
Muffins Choco-Banane
On se retrouve parfois avec des bananes trop mûres et on ne sait pas quoi en faire. Je vous propose donc une petite recette validée et approuvée par les gourmands de notre famille. Des muffins choco-banane. Une recette rapide et facile à réaliser comme toujours. C’est parti ! Les ingrédients Pour une douzaine de …
Cookies anti-gaspi
Il vous arrive d’avoir des paquets de biscuits entamés ? Ou des gâteaux que vos enfants vont refuser de manger pour X ou Y raisons ? Cela m’arrive parfois, et pour éviter de les jeter, j’utilise ma recette de cookies anti-gaspi que je vous partage dans ce billet. Les ingrédients Des restes de biscuits …
Cookie Géant
Mon fils adore les cookies, je crois que c’est son goûter préféré. J’avoue que préparer les petits biscuits ne me motive pas toujours. Alors, j’ai tenté le cookie géant. Voilà un goûter gourmand et très rapide à réaliser. Ma recette ayant plu aux petits gourmands chez moi, je vous la partage avec plaisir ! …
Roulé au nutella express
Cette année, j’ai voulu réalisé une bûche pour le repas de Noël. Cependant, je n’aime pas la bûche traditionnelle. Mousse aux fruits ou crème, ce n’est pas mon truc. Alors j’ai choisi l’alternative du roulé au Nutella. Vu le succès de ma recette, je vous la propose. Bien entendu, si vous n’êtes pas fan de …
Biscuits de Noël
Je vous propose une recette de biscuits de Noël. En réalité, il s’agit d’une recette de sablés que vous pouvez faire à n’importe quelle période de l’année. En tout cas, c’est celle que je réalise tout les ans. Les ingrédients 1 kg de farine 4 œufs 250 g de beurre 1 sachet de sucre …
Manneles ou Manalas
Les Manneles ou Manalas, est une petite brioche en forme de bonhomme. C’est une gourmandise que l’on déguste pour célébrer la Saint-Nicolas. C’est une tradition que l’on retrouve généralement en Allemagne, en Alsace et en Lorraine, ma région d’origine ! La recette demande un peu de temps de préparation pour la pousse de la brioche. …