Blog Lifestyle
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Chez nous, on adore la cuisine asiatique. Il y a quelques années, je cuisinais de nombreuses recettes. J’avais arrêté puisque nos enfants et leur appétit de moineau difficile ne me rende pas l’élaboration des menus facile ! Et puis l’autre jour, hop une petite recette de nouilles sautées, on s’est régalé ! De ce fait, …
Cela fait maintenant plusieurs années que je pratique régulièrement le batchcooking. Une méthode qui me simplifie la vie et me fait faire des économies. Le batchcooking c’est quoi ? Il s’agit d’une technique de préparation de plusieurs repas en même temps. L’objectif et de gagner du temps en préparant les repas plutôt que de cuisiner …
Envie de pimenter le traditionnel coquillettes-jambon des enfants, avec une sauce au boursin ! C’est une recette complétement improvisée que j’ai proposé à table. Les assiettes étant vides, je vous partage la recette. Pour les quantités, j’ai surtout envie de dire que c’est selon vos goûts. Les ingrédients coquillettes jambon crème épaisse fromage ail et …
L’autre jour, au supermarché, mon fils m’a réclamé des roses des sables au chocolat. J’ai préféré lui proposer de les faire nous-même plutôt que de les acheter tout prêtes. Je vous partage aujourd’hui notre recette. Les ingrédients Pour 4 personnes environ 200 g de pétales de maïs sans sucre 150 g de beurre doux …
Pour moi, la démarche vers le zéro déchet est une démarche personnelle et à un rythme propre. Cela fait maintenant plusieurs années que j’y chemine petit à petit. C’est en rencontrant Anne de chez Philofil que j’ai avancé dans ma cuisine grâce à ses créations. Qui est Philofil ? Il y a quelques années, …
J’adore le pop corn. J’adore aussi le manger au cinéma. Hors, depuis que je suis maman, je vais très peu au cinéma. Et avec la crise sanitaire, ce n’est pas pour tout de suite que je retrouverais les salles obscures. Alors nous avons pris le pli de réaliser notre pop corn à la maison. Je …
Depuis quelque temps, mon mari limite sa consommation de viande. Comme c’est moi qui fait essentiellement la cuisine, j’essaie d’adapter les menus et petit à petit, c’est tout la famille qui s’y met. Je suis donc régulièrement à tester des recettes végétariennes. Je partagerai sur le blog mes recettes préférées. Alors, je commence avec celle-ci, …
Mon fils adore les cookies, je crois que c’est son goûter préféré. J’avoue que préparer les petits biscuits ne me motive pas toujours. Alors, j’ai tenté le cookie géant. Voilà un goûter gourmand et très rapide à réaliser. Ma recette ayant plu aux petits gourmands chez moi, je vous la partage avec plaisir ! …
Un des plus gros défis que j’avais dans ma démarche Zéro Déchet, c’est de ne plus utiliser de bouteilles d’eau en plastique. C’est pour cela que nous avons choisi la fontaine filtrante O! Pourquoi une fontaine filtrante ? Les bouteilles d’eau en plastique, c’est pratique. Cependant, à force d’être stocké et entreposé entre la …